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2010'07.16.Fri

スチームクッカーで蒸し料理

梅雨が長引いていますが
体調崩していないですか~?

miは早くもバテ気味です
夏がこわい


そういうときには さっぱり&栄養たっぷり蒸し料理で
暑さを乗り切りたいですね




ティファール「スチームクッカー」で作った蒸し料理を食べたいですね~


こちらは スズキの梅味噌ソース

夏にはやっぱり梅風味がおいしいですよね!
こっちの料理はおかあさん担当で

miはこっちを作ります


とろけるプリン!

食後のデザートです
甘いものは別腹です 食べられます いくらでも


蒸すプリンって ほんとに昔からある
本格的なプリントいった感じです


蒸し料理って お野菜なら作ったことあります
ブロッコリーを蒸したりとかですが


でも ブロッコリーってわかりやすいですよね
ゆでると水が緑になるので
あ~おいしいものまで流れ出てるんだろうなった思います

ですから お野菜はできるだけ蒸して食べたいですよね

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